Når man koger grød og marmelade, skal man altid være på stikkerne og passe på, at det ikke brænder på, og særligt når sukkeret er tilsat, skal man være ekstra på vagt.
Men nu til tipset: Hvis du koger din marmelade/grød i en glasstegeso i ovnen, undgår du, at det svides, eller at ræven dypper sin hale i grøden, som min mor ville have sagt.
Tænd ovnen på 150 grader Hæld minimum vand ved frugten og sæt glassoen ind.
Sådan ser glasskålen ud i bunden, når grøden er færdig. Ind under den varme hane, og den er helt ren.
#marmelade #grød #cook in oven