Ølhår

Nu giver galskaben pludselig mening, og brikkerne falder på plads. Købte denne flaske shampoo i Trier, havde lidt travlt så jeg snuppede bare en vilkårlig flaske  på hylden. Og her er den så:

Vel hjemme har jeg tid til at læse på flasken. Granatæbler og ølgær! Hvad var det lige min svigermor brugte til at skylle sit hår i, da jeg lærte hende at kende sidst i halvfjerdserne først i firserne? Jeg troede, hun tog gas på mig, da hun fortalte, at hun skyllede sit hår i øl. Måske var det ikke så skørt endda, siden Garnier nu anvender ølgær i deres shampoo, eller det har måske slet ikke noget med øl at gøre!

Mon det er derfra, udtrykket ølhår kommer, eller er det mon noget helt andet? :-)

#shampoo, #Bierhefe, "ølgær

Vindruegelé

Nu er der for anden gang i dette efterår lavet vindruegele. Vores vin har i år givet så mange druer, at vi til sidst ikke orkede at spise flere. Og bare at lade dem sidde og mugne kan man jo heller ikke. Så hvad gør man lige? Syltetøj? Marmelade? Næ det har jeg da aldrig hørt om før, men hvad med gelé?

Det store vingelékogeri gik i gang. Opskriften fandt jeg på internettet.

Sådan gør du:
1 liter færdig saft ( der går måske 2-3 kg druer, alt efter hvor saftige, de er)
40 g Melatin (det gule brev)
800 g sukker
4 spsk citronsaft

Kog saften af druerne, hæld en smule vand ved. De skal koge ca. en halv time.

Saften sies gennem et klæde.

Saften koges op med melatinen og citronsaften.

Hæld sukkeret ved under omrøring. Kog op igen. Der skummes, koges op, skummes.

 Den færdige gelé hældes på glas.

Er egentligt godt tilfreds med resultatet, og så er det store spørgsmål: Hvad kan man bruge det til?
Pyt nu står glassene da og ser ret fine ud.

#grape jelly #Weintraubengelee

Fuglefoderstation

Genbrug og lidt nykøbt bliver hurtig til en foderautomat til fuglene. Her er det en tømt saftevandsflaske og en grydeske fra søstrene Grene til 4.98.

Skær en revne, formet som en "mund" nederst på flasken. Tegn evt. op med en tusch. Revnen skal have samme bredde som grydeskeen. Skær hellere for småt, end for stort. Man kan altid tage mere af end at sætte på.
Modsat side af revnen skæres et kryds, således at grydeskeens skaft kan stikke ud. Når du skærer et kryds fremfor et rundt hul, opnår du, at grydeskeen kommer til at sidde i spænd, og den falder ikke ud, når det blæser.
Min næste automat skal have monteret en lille krog, så jeg kan hænge en mejsebolle på skaftet, så bliver det med dobbeltfunktion.

PS behøver jeg at sige, at låget skrues af for påfyldning :-)

#birdiestation #Vogelfutterstation, #foderstation

PDF filer til download

Du godeste, hvorfor skal jeg altid rode mig ud i en hel masse underlige handlinger. Jeg har sat mig for, at jeg gerne vil have, at man kan hente pdf filer på min blog. Og hvordan gør man så lige det? Her er i alletilfælde et godt forsøg, mon det virker? Jeg fandt en tastevejledning på internettet, men det meste er sort snak for mig. Pædagogisk IT vejleder eller ej, kom igang kvinde; kend din PC. Fandt guiden her.

Mit første forsøg er en strikkeopskrift, som jeg fandt på Ravelry. Jeg har oversat den til dansk, kan I mon finde den? Gør et forsøg. Klik her.

Øh gik det ikke, så kan I da få lidt julehygge at kigge på. Jeg har før fortalt om mine inspirationer fra Østrig; lys i gamle sylteglas. Nu er de med strandsand i bunden, og så har jeg fundet ud af, at lyset får mere liv og spil, hvis man indeni sylteglasset sætter et lille glas med lysene i. Lysenes flakkende skær reflekteres i det dobbelte glaslag på en flot måde.

#PDFfiles on blog #bootcuffs # Stiefelmanchet #støvlevarmer

Kort nyt

Der er farligt at komme i sine gemmer. Skulle bruge et kort, og hvad finder jeg i min kortkasse? Masser af kubistisk inspirerede kort. Da jeg læste billedkunst på linje havde vi en periode med kubisme. Jeg blev meget betaget af ismen og måtte selv prøve kræfter med linjerne.

Jeg afprøvede mange variationer, og her er det altså mine kort. De er alle mixede med en anden af mine passioner - kalligrafi- som jeg stiftede bekendtskab med på min første læreruddanelse. Jeg er nemlig så heldig at have taget to læreruddannelser. Først som seminarieudddannet håndarbejdslærer (tror jeg det hed), dernæst som folkeskolelærer.

Her er smagsprøver. Måske de kan inspirere lidt. Materialer er flot og god karton, en tusch men allerhelst nogle gode fyldepenne.

WhatanightWhatanightWhatanight

KærligehilsnerKærligehilsnerKærligehilsnerKærligehilsner

DejligdagDejligdagDejligdagDejligdag

 HarondtihåretHarondtihåretHarondtihåretHarondtihåret

 IdagensanledningIdagensanledningIdagensanledning

 TillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykke

Og her er det alfabetet, der er brugt til at udfylde et felt i ansigtet.

#cards #kubism #kort #Karten #kalligrafi #caligrafi

Æbletærte

Jeg har en hel del æbler, så der eksperimenteres med alle mulige og umulige æbleopskrifter. Idag var det tærtens tur. På Alle tiders kogebog fandt jeg denne opskrift:

• 2 æg
• 180 gr sukker
• 100 gr smør
• 120 gr hvedemel

• 3 æbler
• 30 gr usmuttede mandler
• 2 spsk sukker ifølge opskriften, men jeg kom til at drysse lidt mere på :-)

Æg og sukker piskes. Smør og mel tilsættes. Dejen røres sammen. Den er ret lind. Hældes ud i en tærteform, der enten er smurt eller drysset med rasp (26 cm i diameter).

Æblerne skrælles og skæres i tynde skiver. De sættes i dejen.

Drys med hakkede mandler og sukker. Bages v. 200 grader i ca. 30 minutter - nederste rille.

#applepie #Apfelkuchen #æbletærte #apple #Apfel #æbler

Det skønne efterår

Mødtes af dette syn, da jeg kom hjem fra arbejde i dag. De forstår da at nyde livet; at lægge sig til at tygge drøv lige midt i maden. Måske man skulle smække sig op på køkkenbordet?

Vejret var efterårsgråt, da jeg kom hjem. Lige et par omgange på strikketøjet, og så var der opklaring, solen skinnede, vindstille og dejligt lunt, også selvom kalenderen siger 8.november. Så er man jo næsten nødt til at trække i cykeltøjet og afsted. Har to ruter, en på 22 og en på 32 km. I dag blev det den på 22, for desværre er det den mørke tid, og det kniber jeg kan nå rundt, inden det bliver mørkt. Øv.

Ca halvvejs er der indlagt drikkepause, selvfølgelig på en bakketop, så det er let at komme igang igen. Telefonen er altid om halsen, heldigt for skyerne og himlen var meget flotte i dag. Først et kig mod sydvest:

Og derefter et kig mod nordøst. Smukt.

#impression