Kort nyt

Der er farligt at komme i sine gemmer. Skulle bruge et kort, og hvad finder jeg i min kortkasse? Masser af kubistisk inspirerede kort. Da jeg læste billedkunst på linje havde vi en periode med kubisme. Jeg blev meget betaget af ismen og måtte selv prøve kræfter med linjerne.

Jeg afprøvede mange variationer, og her er det altså mine kort. De er alle mixede med en anden af mine passioner - kalligrafi- som jeg stiftede bekendtskab med på min første læreruddanelse. Jeg er nemlig så heldig at have taget to læreruddannelser. Først som seminarieudddannet håndarbejdslærer (tror jeg det hed), dernæst som folkeskolelærer.

Her er smagsprøver. Måske de kan inspirere lidt. Materialer er flot og god karton, en tusch men allerhelst nogle gode fyldepenne.

WhatanightWhatanightWhatanight

KærligehilsnerKærligehilsnerKærligehilsnerKærligehilsner

DejligdagDejligdagDejligdagDejligdag

 HarondtihåretHarondtihåretHarondtihåretHarondtihåret

 IdagensanledningIdagensanledningIdagensanledning

 TillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykkeTillykke

Og her er det alfabetet, der er brugt til at udfylde et felt i ansigtet.

#cards #kubism #kort #Karten #kalligrafi #caligrafi

Æbletærte

Jeg har en hel del æbler, så der eksperimenteres med alle mulige og umulige æbleopskrifter. Idag var det tærtens tur. På Alle tiders kogebog fandt jeg denne opskrift:

• 2 æg
• 180 gr sukker
• 100 gr smør
• 120 gr hvedemel

• 3 æbler
• 30 gr usmuttede mandler
• 2 spsk sukker ifølge opskriften, men jeg kom til at drysse lidt mere på :-)

Æg og sukker piskes. Smør og mel tilsættes. Dejen røres sammen. Den er ret lind. Hældes ud i en tærteform, der enten er smurt eller drysset med rasp (26 cm i diameter).

Æblerne skrælles og skæres i tynde skiver. De sættes i dejen.

Drys med hakkede mandler og sukker. Bages v. 200 grader i ca. 30 minutter - nederste rille.

#applepie #Apfelkuchen #æbletærte #apple #Apfel #æbler

Det skønne efterår

Mødtes af dette syn, da jeg kom hjem fra arbejde i dag. De forstår da at nyde livet; at lægge sig til at tygge drøv lige midt i maden. Måske man skulle smække sig op på køkkenbordet?

Vejret var efterårsgråt, da jeg kom hjem. Lige et par omgange på strikketøjet, og så var der opklaring, solen skinnede, vindstille og dejligt lunt, også selvom kalenderen siger 8.november. Så er man jo næsten nødt til at trække i cykeltøjet og afsted. Har to ruter, en på 22 og en på 32 km. I dag blev det den på 22, for desværre er det den mørke tid, og det kniber jeg kan nå rundt, inden det bliver mørkt. Øv.

Ca halvvejs er der indlagt drikkepause, selvfølgelig på en bakketop, så det er let at komme igang igen. Telefonen er altid om halsen, heldigt for skyerne og himlen var meget flotte i dag. Først et kig mod sydvest:

Og derefter et kig mod nordøst. Smukt.

#impression

Ninna og de nemmeste boller

Kan man være glad for sin eks? Jeps. Havde idag besøg af en tidligere kollega, Ninna. Vi havde en superhyggelig "formiddag", fik byttet en masse "arbejdssnak", ferieminder, børnesnak, fritidssnak, og hvad der ellers lige skulle vendes. Det er længe siden, vi sidst mødtes, så det var et herligt gensyn med kaffe, te, marmelader, god ost og en nybagt bolle. Og julens første blomst. Tusind tak Ninna.

Købmandens rundstykker er ofte lidt kedelige, så igen var det Alletiders kogebog, der stod for skud.Fandt en superlet og hurtig opskrift. Jeg er ikke så meget for at stå og fedte i bolledejen, men denne var lige til at gå til og tilmed hurtig at bikse sammen. Og i tilgift ingen underlige ingredienser, som man først lige skulle have fat i. Her er den:

• 50 g gær. Jeg har altid tørgær på lager, så jeg brugte et brev af slagsen.
• 8 spsk vand
• 3 dl mælk
• 6 tsk sukker
• 0,75 tsk salt
• 0,5 dl olie
• 800 g hvedemel 

evt 1 æg til pensling

Gær opløses i det lunkne vand. De øvrige ingredienser tilsættes, hold lidt af melet tilbage. Dejen æltes godt igennem. Tilsæt evt. mere mel. Dejen kan smages til med kardemomme eller vanilje.

Dejen trilles til en pølse, der skæres i passende stykker. De formes til kugler, stilles på en beklædt plade. Viskestykke over, hæver 10-20 minutter. 

Pensles med æg og bages 10-12 minutter ved 225 grader.

#boller

Flasken

Jeg er vild med "embalage", altså alt hvad der kan indeholde noget. Jeg gemmer pæne kasser, æsker bokse, poser, dåser, indpakningspapier og gud ved hvad. Sommetider folder jeg selv en pose, en æske eller en lille taske, strikker en beholder, hækler den, syr den eller som i dette tilfælde;  laver en underlig beholder ud af genbrug.

Starter  med en liter juice.

Efter juicen er drukket, flasken vasket, så klipper/ skær jeg beholderen over i to dele. Man kan tegne en skære/klippelinje med en vandfast tusch.

Der prikkes huller med en stor stoppenål eller syl. For at få hullerne til at sidde pænt lige, og med lige stor afstand så har jeg klistret et stykke ternet papir under med tape, så kan jeg prikke efter ternene.

Og så håndsys der en lynlås i.

Sjovt eller skørt?

Tror lige den passer til mine strømpepinde, der altid prikker hul i posen eller kravler ud af hjørnet.

#recycle plasticbottles #genbrug #plastflaske

Strikkede filtede nisser

Og så blev nisserne fra indlægget "Snart jul" færdige.

Inden filtning i vaskemaskinen så de således ud:

De fik lov til at tørre på et par glas, der blev placeret på radiatoren.

Skægget er karteflor, der er trukket på med hæklenål. Nemt.

Jeg er en uforbederlig "det kan du gøre anderledes og forhåbentligt bedre" sjæl. Og derfor er jeg allerede ved at lave min egen udgave. Syns det er træls at sy den sammen i kropsdelen, så de næste strikkes på strømpepinde. Krop strikkes i glatstrikning, som vendes med vrang ud, så rillestrik opnås. Derefter er der glatstrikning til ansigt, en vrangpind til at markere overgang til huen, og glatstrik for resten af nissen, samtidig med at der tages ind til huespids.

Eneste lille husker er, at huske en pind glat, inden der strikkes vrang til at markere overgangene. Hvis ikke så kommer der små nip eller perler af den forrige farve, og overgangen bliver ikke pæn skarp i farven.

PS kig under Snart jul, etiket strik, så finder du originalopskriften. God arbejdslyst.

#knitting #Stricken #strikkede filtede nisser #christmas # Weihnachten #jul

Agern

Hvis det er gået jeres næse forbi, så er 2013 et oldenår, og derfor havde jeg  i min godhed samlet en masse agern til dyrene  - vinterføde - ellers var de helt sikkert blevet plæneklipperføde.
I dag ville jeg flytte agerne, de stod på gulvet på den overdækkede terrasse, de skulle hældes over i en stor kasse.Og hvad ser jeg; nogle af agerne er begyndt at spire. Vort efterår har været alt for varmt, det er helt forrykt. Hvad gør man så? Store, flotte og lange spirer.

Jeg puttede en hel del af spirerne i potter med god muld både under og over. Måske de kan nå at spire inden jul og blive alternativ juledekoration!
Hvis bare nogle få spirer videre, så har jeg selvdyrkede egetræer, som mine tip tip oldebørn kan kigge på om mange år.